Al igual que nosotros nos
vestimos de gala para una boda los cupcakes también lo pueden hacer para
cualquier ocasión. Para ello existen los wrappers, se tratan de unas tiras de
papel encerado o cartulina finamente plastificada que engalanan a los cupcakes y que son muy fáciles
de hacer y colocar. En el mercado vienen sets de 6 y 12 wrapper ya
troquelados y listos para colocar. En este caso vamos a enseñarte cómo puedes
hacerlos en casa y como colocarlos a tus cupcakes.
Lo primero que vamos a hacer es
dejarte una plantilla que puedes descargarte y luego imprimir en casa y
utilizar como molde. En la web existen muchas.
Yo siempre utilizo esta y me da muy buenos resultados. Puedes utilizar
diferentes papeles y cartulinas de colores y cortar con el molde todas la que
te hagan falta.
Para enseñarte como se colocan los wrappers utilizaremos un diseño que lo
dejaremos más abajo para que también lo puedas tener tu. Y es muy sencillo. Solo necesitas tus diseños
ya impresos, un par de tijeras para recortarlos, y un poco de celo, o cinta
para poder sujetarlo. Recorta todos tus wrapper y ya
estamos listos para comenzar.
Coge una de las tiras de papel y dóblala
sobre sí misma. Trata de que si tiene un diseño como puede ser una cuadricula o un estampado coincida. De esta
manera quedará más prolijo y mejor terminado. Ahora forma un vaso de papel y sujétalo por dentro con
un trozo de celo o cinta. Si quieres puedes probar uno sobre un cupcake antes
de pegarlo, para tomar bien la medida.
A continuación introduce tus cupcakes dentro de tus wrappers
ya armados. Y llévalos hasta que toquen el fondo o base. Así te asegurarás de
que no se muevan o dañen los wrappers más adelante. Recuerda que tienes que utilizar
un papel que sea parafinado o con una fina capa de plastificado. Esto es fundamental ya que si
utilizamos un papel convencional el diseño se desintegraría al pasar unas horas. Para terminar de decorar estos cupcakes solo
tienes que preparar una crema de mantequilla, colorarla de rosa y aplicarla con
una boquilla de risada en forma de circulo y de fuera hacia a dentro.

Del mismo modo que podemos hacer
nuestros wrapers podemos hacer nuestros toppers. Se trata de unos palitos que
picamos en la superficie de nuestros cupcakes para decorarlos. Estos palitos
llevan diferentes diseños impresos. Pero el que más se utiliza es el de feliz
cumpleaños. Es muy fácil de hacer. Solo tenéis que recortar vuestros toppers y
pegarlos a un palillo con un poco de celo o cinta. Colócalo en un cupcake ya decorado
con un wrapper y un poco de crema de mantequilla y listo…
REGRESO A LA LECCION Nº 5
Aquí debajo hay algunos wrappers que te puedes descargar y después imprimir en casa. recuerda utilizar un papel encerado para que la materia grasa de nuestro productos no estropee tu diseño.